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La Magia delle Sette Ghiandole Endocrine

Le ghiandole endocrine rappresentano uno degli argomenti più affascinanti del corpo umano. Fino ad alcuni decenni fa ancora si sapeva poco di alcune di queste ghiandole mentre oggi la scienza conferma che sono l’anello di congiunzione tra corpo e psiche. In questo manuale scoprirai il loro funzionamento, metodi e soluzioni per migliorarne il loro benessere, la connessione con la psiche e con i centri energetici, ed esercizi per ristabilirne l’equilibrio.

L’elenco dettagliato di +100 integratori di qualità superiore, +50 professionisti e medici funzionali in tutta Italia e prodotti specifici.

Le mini guide PDF sono scaricabili e possono essere salvate su tutti i tuoi dispositivi e stampate.

Come scegliere i Probiotici

Gli integratori probiotici sono costituiti da microorganismi vivi appartenenti a specifici ceppi di batteri in grado di colonizzare positivamente l’intestino. Sono il supporto numero uno del sistema immunitario dato che proprio l’intestino è la sede di ben il 70% della nostra immunità. Inoltre la flora batterica influenza anche il livello di energia fisica, mentale e il nostro equilibrio emozionale. Incidono ad esempio su peso corporeo, energia, nutrizione, umore e capacità di apprendimento. In questa guida vediamo in dettaglio i benefici dei ceppi più importanti, consigliamo alcuni integratori validi, spieghiamo il modo d'uso e riportiamo le testimonianze.

Le migliori pentole e padelle sane e non tossiche

Cucinare in modo salutare è altrettanto importante che avere una dieta sana. Tutto il cibo che mangiamo passa attraverso gli utensili da cucina. Possiamo acquistare un cibo fresco, di qualità, ma se poi lo mettiamo in una pentola che rilascia sostanze tossiche, cancerogene e che disturbano i nostri ormoni, be. non c’è molto di sano in quello che mangeremo. In questa guida di 31 pagine scopriremo quali sono le pentole salutari per cucinare.

Zenzero. Il cibo medicina dal Mahabharata ad oggi

Gli usi medicinali dello zenzero (Zingiber officinale) sono noti da almeno 2500 anni nelle culture di tutto il mondo. Sebbene sia originario dell'Asia, lo zenzero è stato apprezzato fin da subito anche dai Romani che lo importavano nel loro impero. Lo zenzero ha dimostrato di avere molteplici effetti benefici sulla salute umana, tra cui proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, antitumorali, antidiabetiche, antimicrobiche e antinausea. Sono trattati gli usi, le ricette e le proprietà in dettaglio.

Argilla. Riscopri il potere della terra

L'argilla proviene da millennari processi erosivi naturali (acqua, vento, calore, gelo) di rocce granitiche e non si presenta mai allo stato puro ma mescolata a minerali, quali ferro, calcio, magnesio, sodio, potassio ecc. che differenziano i vari tipi di argilla conferendole varie proprietà terapeutiche. L’utilizzo dell’argilla come materia dalle proprietà curative ‘miracolose’ risale molto probabilmente agli inizi della storia umana.

Leggi e scarica i nostri report dove trovi la sintesi e commento personale di nuovi libri poco conosciuti e/o ad alto impatto. Di seguito quelli disponibili (clicca su ogni titolo per leggere la parte iniziale con i punti chiave).

Luce, Radiazione e Vita

Punti Chiave

L’autore attraverso ricerche ed esperimenti condotti su piante, animali ed esseri umani scopre che le radiazioni luminose (naturali e artificiali) hanno un impatto biologico sull’uomo.
La maggior parte delle lampade fluorescenti (che sono la maggior parte delle lampade oggi in commercio perché più efficienti delle vecchie lampadine a incandescenza), secondo l’autore indeboliscono gli esseri viventi e possono indurre iperattività e irritabilità nei bambini.
Analogamente televisori, rilevatori di fumo a ionizzazione, orologi a batterie e materasso, lenzuola e vestiti (specialmente pigiami) in poliestere riducono notevolmente il desiderio sessuale, possono favorire l’impotenza e indeboliscono la forza muscolare (incluso il muscolo cardiaco – misurato in laboratorio). Desiderio sessuale e forza muscolare sono indicatori dell’energia vitale dell’individuo.
Lo zucchero bianco, farina bianca, margarina e cibi cucinati con il microonde in realtà debilitano il corpo.
Lo spettro completo della luce solare possiede proprietà salutari e curative, ma per avere questo effetto non le si deve impedire di penetrare attraverso gli occhi (come succede quando si indossano occhiali da sole).
Gli ioni negativi (presenti naturalmente in natura) apportano energia al corpo, mentre quelli positivi (rilasciati dai dispositivi elettronici e indotti dall’inquinamento atmosferico) possono causare stanchezza e depressione.

Questo è solo un estratto del Book +Plus, per continuare a leggerlo e usufruire di tutti gli altri servizi accedi ora a Elisir +Plus, entra nella Membership del Benessere scelta da centinaia di iscritti!

Il Potere Anticancro delle Emozioni

Punti Chiave

Christian Boukaram è un medico oncologo e professore universitario canadese che ha raccolto in questo libro i risultati delle sue osservazioni cliniche sui suoi pazienti oncologici e le ricerche scientifiche che ha studiato e messo insieme sulla cura del cancro. Il testo è infatti corredato da un ricca bibliografia di studi citati.
Il nostro stato mentale influisce sulla nostra salute, in particolar modo sul nostro DNA e quindi a cascata su ogni funzione fisica, quindi diventando strumento di guarigione o di malattia.
Le emozioni negative nascono dalla paura e favoriscono la secrezione di ormoni come l’adrenalina che favoriscono il cancro secondo 5 diversi meccanismi biochimici.
E’ importante lavorare sul “terreno” della malattia per sradicarla o per prevenire la formazione di essa: questo “terreno” è appunto il nostro stato psico-fisico strutturato dalle nostre abitudini alimentari, pensieri, emozioni e così via. Facendo determinate scelte nell’ambiente fisico, emotivo e spirituale togliamo il nutrimento alle “erbacce” (il cancro) e aumentiamo l’efficacia dei trattamenti medici.
Il dottore fornisce molti esempi di studi, casi clinici e consigli pratici per far comprendere a fondo la connessione mente-malattia e dare degli strumenti pratici di prevenzione e trattamento.

Perché lo stomaco acido ti fa bene

Punti Chiave

Questo libro ribalta l’idea comune che “l’acido dello stomaco ha poco o nessun valore per la nostra salute. Potremmo anche non averne bisogno per la digestione. Pertanto, qual è il danno nello spegnere le pompe acide quando i nostri succhi gastrici iniziano a eruttare in bruciore di stomaco e reflusso acido? Se elimina il dolore e il disagio, perché non spegnerli per il resto della nostra vita? Succo gastrico? Chi ne ha bisogno?”
L’acido cloridrico dello stomaco svolge dei ruoli chiave essenziali per la nostra salute. E’ il risultato di una complessa catena di eventi che culmina nel assorbimento di nutrienti vitali che rendono possibile una vita lunga e sana, come aminoacidi, minerali, vitamine (specialmente la B12).
Più di un secolo di ricerca scientifica conferma che la risposta al reflusso e bruciore non è la soppressione dell’acidità di stomaco. Anzi, i “problemi di acidità” sono quasi sempre associati, non con troppa acidità di stomaco, ma con troppa poca.
Sopprimendo l’acidità di stomaco con i farmaci, o avere una acidità di stomaco troppo bassa, da una parte fa sì che non assorbiamo nutrienti vitali per la salute, dall’altra poiché quello che esce dallo stomaco non è abbastanza acido, non funziona a cascata tutta la digestione. Con l’avanzare dell’età la quantità di acido cloridrico secreta dallo stomaco diminuisce progressivamente.
Quando la secrezione acida dello stomaco è troppo bassa per troppo tempo, possono insorgere delle malattie.
Gli autori rivelano: “Per alcuni questo è più di un semplice libro sull’indigestione, ma una vera guida all’antiaging e alla longevità: come possiamo aspettarci che le nostre cellule e tutto il nostro corpo “vivano a lungo e bene” se sono cronicamente malnutriti? Per altri, offriamo una prospettiva poco conosciuta su una varietà di malattie, tra cui depressione, diabete, osteoporosi, artrite reumatoide, lupus, colite ulcerosa, acne rosacea, sclerosi multipla, asma infantile e molte altre, che spesso migliorano una volta che la funzione digestiva viene normalizzata.”
Gli autori consigliano una varietà di soluzioni naturali e poco costose che agiscono rispettando la fisiologia del corpo, non contro di esso, per ripristinare una sana funzionalità gastrica, guarire i tessuti danneggiati, prevenire malattie future e prolungare la vita.

Algoritmo Life Anno Domini 2039

Punti Chiave

L’autore, approfondendo i suoi studi di linguistica, comunicazione, fisiologia e funzione dei sogni, e partendo dalle scoperte e applicazioni della programmazione neuro-linguistica (PNL) e dell’ipnosi ericksoniana, ha sviluppato degli algoritmi e tecniche mentali che agiscono per migliorare il benessere della persona.
Nel libro sono riportati moltissimi casi di persone che applicando questi algoritmi e metodi hanno sperimentato degli effetti in alcuni casi veloci e radicali sulla loro condizione.
La premessa è che molte condizioni che affliggono le persone hanno delle cause psicologiche, o meglio, usando le parole dell’autore: “esperienze passate, immagini mentali, rappresentazioni interne, ecc., archiviate in memoria, ossia, nell’emisfero destro del nostro cervello, possono causare nel tempo disturbi psicosomatici.”
Gli algoritmi e le tecniche sviluppate dall’autore vogliono andare ad agire su questi ‘agenti causali interni’ della malattia, che sarebbero caratterizzati da “una o più sub-modalità analogiche visive o auditive irregolari che facilitavano la formazione di caratteristiche affezioni, pertanto bastava identificarle e correggere, proprio come fanno alcuni programmi informatici, per ripristinare il sistema alterato.”
Eliminare questi ‘agenti causali interni” ha un effetto quindi sulla manifestazione psicofisica associata. Nel libro sono descritte storie e metodi pratici per sperimentarlo e provare in prima persona.

Vago. Il Mio Nervo più Importante

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L’autore Stanley Rosenberg è considerato uno dei più grandi terapeuti e maestri nel campo del lavoro terapeutico sul corpo. Questo libro è un best-seller internazionale e uno dei testi di riferimento sulla comprensione del nervo vago nel suo ruolo chiave sulla saluta fisica, emotiva e mentale.
Nel libro viene rivelato che una miriade di comuni sintomi psicologici e fisici, dall’ansia e depressione a emicrania e mal di schiena, indicano in realtà una mancanza di corretto funzionamento del nervo vago.
Basta pensare a una situazione sconfortevole per portare fuori asse C1 (la prima vertebra cervicale, atlante) con conseguenze psicofisiche a cascata, e questo fa capire come la nostra psiche influisce sulle vie neurali e quindi sul corpo.
Vengono mostrati una serie di facili esercizi che possiamo eseguire per migliorare il funzionamento del nervo vago e facilitare un rilassamento profondo, migliorare il sonno e riprendersi da lesioni e traumi. C’è anche una tecnica per l’ernia iatale.
L’autore afferma che questo approccio gli ha permesso di ottenere un successo molto maggiore nel lavoro con i pazienti e di trattare condizioni importanti come emicrania, depressione, fibromialgia, difficoltà di concentrazione, di memoria o di sonno, problemi di digestione, torcicollo e dolore alla schiena e alle spalle. BPCO, asma, stress post-traumatico, postura errata e autismo.
L’autore ha brillantemente integrato le caratteristiche della Teoria Polivagale sul funzionamento del sistema nervoso autonomo sviluppata dal Dr. Stephen Porges con le caratteristiche delle terapie craniosacrali e di altre terapie somatiche.
Utile per psicoterapeuti, medici, terapeuti e chiunque sia appassionato di benessere e voglia agire per contrastare i sintomi dello stress cronico, della depressione e voglia riportare il corpo nello stato di rilassamento che attiva la sua innata capacità di guarire.

The Sinatra Solution. Rinforza il tuo Cuore

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Stephen Sinatra è stato un cardiologo americano famoso in tutto il mondo per i suoi bestseller internazionali che descrivono un approccio di medicina integrata e funzionale per il trattamento delle malattie cardiovascolari.
Essendo anche psicoterapeuta e avendo più di 35 anni di esperienza clinica, ha osservato che le proprie emozioni hanno un impatto sulla salute e quindi è necessario risolvere i blocchi emotivi per migliorare il proprio benessere. Spiega: ”ogni volta che affronti una persona malata, devi coinvolgere tutto, compreso quella spirituale… Ogni malattia ha una componente psicologica e una fisica”. Ad esempio c’è una interconnessione tra emozioni negative – rabbia e tristezza, per esempio – e lo sviluppo di ipertensione e malattie cardiache.
Il Dr. Sinatra ha sviluppato la “cardiologia metabolica” in cui spiega che i pazienti spesso hanno bisogno di assumere integatori naturali di sostanze presenti naturalmente nel corpo che migliorano le reazioni metaboliche nelle cellule. I principali sono il coenzima Q10, il D-ribosio, la L-carnitina e il magnesio, in quanto hanno un ruolo chiave nella produzione e nell’uso dell’adenosina trifosfato (ATP), il combustibile cellulare di base del corpo. In particolare il coenzima Q10 viene definito un “nutriente meraviglioso”, soprattutto per le donne, poiché aiuta il cuore a pompare in modo più efficace. Inoltre bassi livelli di coenzima Q10 possono provocare lo sviluppo di malattie cardiache. Spiega anche l’importanza della K2 e chi dovrebbe assumerla.
Il Dr. Sinatra è critico nei confronti di un’eccessiva enfasi sul colesterolo come fattore di rischio indipendente per le malattie cardiache. Infatti ritiene che zucchero raffinato, che chiama “nemico pubblico numero uno quando si tratta di malattie cardiache, non il colesterolo”, ha un effetto che, nel tempo, danneggia il rivestimento interno dei vasi sanguigni.
Nel libro il Dr. Sinatra fornisce molti consigli pratici, chiari e approfonditi per migliorare il proprio benessere agendo sullo stile di vita e prevenire così le malattie cardiovascolari.

La Nuova Scienza dell'Acido Urico

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Il Dr. David Perlmutter è un medico americano, neurologo e neuro-gastroenterologo. E’ medico delle celebrità, autore di numerosi New York Times Bestsellers ed uno dei maggiori esperti internazionali di medicina funzionale e integrata. Ha pubblicato anche diversi studi scientifici pubblicati su riviste internazionali. Il Dr. Perlmutter ha ricevuto nel 2002 il Linus Pauling Award (dell’Istituto di Medicina Funzionale) e nel 2006 il National Nutritional Foods Association Clinician Award.
Questo libro disponibile in lingua inglese (non in italiano), è un New York Times Bestseller, ha avuto un grandissimo successo internazionale. Il titolo tradotto in italiano sarebbe “Diminuire l’Acido: la sorprendente nuova scienza dell’acido urico – La chiave per perdere peso, controllare la glicemia e raggiungere una salute straordinaria”.
Cosa hanno in comune l’obesità, la resistenza all’insulina, il diabete, la steatosi epatica, la pressione alta, la psoriasi, le malattie cardiovascolari, l’ictus, i disturbi neurologici e la morte prematura? Tutti possono essere alimentati da alti livelli di acido urico. La letteratura scientifica è ricca di studi che dimostrano che livelli elevati di acido urico sono alla radice di molte condizioni di salute pervasive. Ciò è particolarmente allarmante perché molte persone non comprendono che rischiano di sviluppare o esacerbare malattie potenzialmente pericolose per la vita.
La maggior parte dell’acido urico in eccesso nel corpo si dissolve nel sangue, passa attraverso i reni e lascia il corpo nelle urine. Ma molte cose possono impedire la corretta eliminazione dell’acido urico, che può raggiungere livelli elevati nel sangue e causare effetti negativi sul metabolismo che hanno un effetto domino in tutto il corpo e nel cervello.
Questo libro svela le più recenti scoperte sull’impatto dell’acido urico e insegna preziose strategie per gestirne i livelli, tra cui: – semplici modifiche dietetiche incentrate sulla riduzione del fruttosio e degli alimenti ricchi di “purine” che possono aumentare l’acido urico; trucchi naturali che abbassano i livelli come il consumo di ciliegie, vitamina C, quercetina e caffè; identificazione dei farmaci comuni che minacciano di aumentare l’acido urico; interventi sullo stile di vita, come il sonno ristoratore e l’esercizio fisico; come testare facilmente i livelli di acido urico a casa: un test eseguito di routine nello studio del medico durante i controlli regolari ma generalmente ignorato. Con l’innovativa dieta “LUV” (valori urici inferiori), 35 deliziose ricette, quiz di autovalutazione e un programma di 21 giorni per abbassare i livelli, questo libro fornisce ai lettori le informazioni di cui hanno bisogno per affrontare questo pericolo nascosto e vivere più a lungo e più sani.
Il libro ha, in questo momento, quasi 1500 recensioni positive, alcune delle quali: “So che l’acido urico è solo un fattore causale della gotta e dei calcoli renali. Da questo libro ho imparato di più sull’acido urico come colpevole del diabete, dell’obesità, della demenza e molto altro. Anche la soluzione è molto buona e facilmente seguibile. Un libro assolutamente da leggere”. “Sento di aver trovato la risposta al motivo per cui stavo sempre male e non mi sentivo bene. Seguo la dieta a basso contenuto di purine solo da 2 settimane e ho già iniziato a sentirmi molto meglio. Sono stupita.”

La Soluzione delle Zone Blu

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Dan Buettner è un esploratore del National Geographic che dopo diverse spedizioni e ricerche ha identificato e studiato le popolazioni più longeve al mondo cercandone i punti in comune da poter applicare per migliorare il nostro benessere e vivere più a lungo.
Questo libro (non disponibile in italiano) il cui titolo tradotto in italiano è “La Soluzione delle Zone Blu – Mangiare e vivere come le persone più sane al mondo” descrive cinque aree chiamate “zone blu” dove le popolazioni statisticamente vivono più a lungo e in salute. Dan Buettner, assieme al demografo Michel Poulain, ha cominciato la ricerca per trovare non soltanto le persone più longeve, ma anche quelle più sane, con il tasso di problemi cardiaci, cancro e diabete piu’ bassi del mondo. Entro il 2009 riuscirono a trovare almeno cinque posti che rispondevano ai criteri di ricerca.
Dan Buettner e i suoi collaboratori si sono recati in questi luoghi e hanno studiato gli abitanti, la loro dieta, le loro abitudini. Hanno intervistato gli ultracentenari chiedendo proprio a loro il motivo per cui ritengono che le persone vivessero più a lungo nella loro regione.
Sulla base di queste ricerche sulle zone blu hanno trovato alcuni denominatori comuni che possono essere impiegati per raggiungere la longevità tra cui: attività fisica naturale, avere uno scopo nella vita, vivere in maniera rilassata, alimentazione sana con molto spazio alle verdure, essere circondati da amici di lunga data che hanno abitudini sane, essere parte della comunità con cui c’è supporto reciproco, infine essere ben radicati nella propria famiglia con cui si ha una piacevole relazione.
Nel testo viene spiegata in dettaglio le caratteristiche di ogni zona blu, così se nascere nel posto giusto è di grande aiuto, applicandone gli insegnamenti è possibile raggiungere il medesimo stato di salute di queste persone. Infatti hanno condotto degli studi dove hanno applicato queste scoperte su alcuni distretti di diverse città negli Stati Uniti ottenendo risultati enormemente positivi sul miglioramento del benessere. Questo libro divenne presto un New York Times bestseller.

Biohackera il tuo cervello

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La dottoressa Kristen Willeumier, Ph.D., è una neuroscienziata americana famosa in tutto il mondo sia per i numerosi studi scientifici pubblicati in cui ha condotto anche studi pionieristici sulla relazione tra cervello e diverse condizioni di salute sia per il successo del suo libro Biohack your brain (non disponibile in italiano, che tradotto: Biohackera il tuo cervello). Questo libro viene considerato da molti la migliore guida in circolazione su come mantenere in salute il cervello e prevenire e contrastare le varie condizioni patologiche.
In questo libro la Dott.ssa Willeumier spiega che il tuo cervello è l’organo più essenziale del corpo: il cervello e il midollo spinale sono intimamente collegati a ogni sistema e organo del corpo, quindi quando sono in equilibrio tutto nel tuo corpo e nella tua mente funzionerà in modo più efficiente. È di vitale importanza adottare misure proattive ora, altrimenti si rischia di perdere la capacità di pensare chiaramente, essere creativo, ricordare i dettagli, risolvere problemi e conservare la memoria.
La dottoressa rivela come puoi cambiare il tuo cervello apportando modifiche semplici e facili al tuo stile di vita. Combinando l’esperienza clinica con la scienza rivoluzionaria, spiega in dettaglio come il biohacking del cervello può prevenire le malattie e aumentare le prestazioni cognitive. Ad esempio ci sono 3 modalità in cui si può agire significativamente sul cervello per rigenerarlo: stimolazione della neurogenesi (la produzione di nuove cellule cerebrali può avvenire a qualunque età), incremento flusso sanguigno e calmare il sistema nervoso simpatico. Vedremo quindi nei dettagli pratici come agire.
Inoltre mostra le tecniche più efficaci per prevenire la perdita di memoria e i disturbi neuro-degenerativi come il morbo di Alzheimer, e anche come superare i pensieri negativi e lo stress. Attraverso la ricerca e i casi studio, ha selezionato anche i migliori alimenti, integratori, giochi cerebrali e attività fisica per superare i danni cognitivi, sia che provengano da infortuni precedenti, come una commozione cerebrale o una brutta caduta o dagli effetti della vita nei tempi moderni.
Sono riportate le storie di successo di vari pazienti che hanno implementato questi stessi consigli per superare le loro condizioni. Nelle cliniche presso le quali la Dott.ssa Willeumier lavora, vengono trattate infatti condizioni quali, demenza, Alzheimer, problemi di memoria e altri problemi neuro-degenerativi; ma anche problemi di salute mentale come: ansia, depressione, disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD), autolesionismo e suicidio, gestione della rabbia, schizofrenia, disturbo ossessivo-compulsivo, disturbo bipolare e disturbo borderline di personalità.
In sostanza questo libro ti insegna come prenderti più cura del tuo cervello e anche come migliorare la tua memoria, perdere peso in eccesso, aumentare la tua energia e vitalità per creare la migliore salute e vita possibile. Tra le molte soluzioni fornite include anche la dieta migliore per il cervello e una selezione dettagliata di integratori.

Il Cibo per Sconfiggere Depressione e Ansia

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Il Dr. Drew Ramsey è un medico psichiatra americano, fondatore della Brain Food Clinic a New York, dove offre trattamenti e consulenze per problemi di depressione, ansia e benessere emotivo. Il suo lavoro incorpora la nutrizione e trattamenti di medicina integrata complementare con psicoterapia, coaching e gestione responsabile dei farmaci. Utilizzando le ultime scoperte sulla scienza del cervello, nella ricerca sulla nutrizione e sulla salute mentale, il dottore aiuta le persone a migliorare la propria salute mentale e la propria forma fisica.
Questo libro disponibile in lingua inglese (non in italiano), ha riscosso un grandissimo successo internazionale. Il titolo tradotto in italiano sarebbe “Mangiare per sconfiggere la depressione e l’ansia: Nutri te stesso per migliorare la salute mentale in sei settimane”.
Il cuore del libro è come usare l’alimentazione per trattare depressione, ansia, migliorare il benessere emotivo e ottimizzare la salute del cervello. Depressione e disturbi d’ansia sono in aumento e colpiscono milioni di persone. Gli ultimi progressi scientifici nel campo delle neuroscienze e della nutrizione, insieme alla comprensione della connessione mente-intestino, hanno dimostrato che come e cosa mangiamo influenza notevolmente il modo in cui ci sentiamo: a livello fisico, cognitivo ed emotivo.
In questa ricerca innovativa, il dottor Drew Ramsey ci aiuta a tracciare un percorso verso una maggiore salute mentale attraverso il cibo. Si analizza la scienza della psichiatria nutrizionale per spiegarci quali alimenti influenzano positivamente la salute del cervello e migliorano il benessere mentale.
Il dottor Ramsey distilla le ricerche più all’avanguardia sulla nutrizione e sul cervello in suggerimenti attuabili che puoi iniziare a utilizzare oggi per migliorare la salute e la crescita delle cellule cerebrali, ridurre l’infiammazione e coltivare un microbiota sano, tutti elementi che contribuiscono al nostro benessere mentale.
Il cervello pesa circa 3kg, eppure consuma circa il 20% delle calorie complessive che mangi ogni giorno, la sua funzione ottimale dipende da una dozzina di nutrienti chiave. Questi nutrienti essenziali più critici per il cervello e il corpo sono analizzati in dettaglio e vengono delineati quali alimenti antinfiammatori nutrono l’intestino.

Il Paradosso delle Piante

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Il Dr. Steven R. Gundry è un famoso cardiochirurgo americano, fondatore di due cliniche Center for Restorative Medicine e International Heart & Lung Institute. E’ l’autore di “The Plant Paradox: The Hidden Dangers in “Healthy” Foods That Cause Disease and Weight Gain” (che tradotto in italiano sarebbe: “Il paradosso vegetale: I pericoli nascosti nei “cibi sani” che causano sovrappeso e disturbi”), un New York Times bestseller che ha avuto un grande successo internazionale. Questo libro è il successivo, una sorta di sintesi arricchita con un programma di 30 giorni, che tradotto in italiano è “Il paradosso vegetale facile e veloce: il piano di 30 giorni per perdere peso, sentirsi bene e vivere senza lectina”
Il libro offre uno sguardo rivoluzionario sui composti nascosti negli alimenti “sani” come frutta, verdura e cereali integrali che però hanno dei risolti poco salutari. Ad esempio molti di noi hanno sentito parlare del glutine, una proteina presente nel grano che può provocare infiammazione. Il Dr. Steven Gundry rivela che il glutine è solo una varietà di una proteina vegetale comune e altamente tossica chiamata lectina. Le lectine si trovano non solo nei cereali come il grano, ma anche negli alimenti “senza glutine”, tra cui frutta, verdura, noci, fagioli e latticini convenzionali. Queste proteine, che si trovano nei semi, nei cereali, nella buccia e nelle foglie delle piante, sono progettate dalla natura per proteggerle dai predatori (compresi gli esseri umani).
Nelle sue cliniche in lista d’attesa in California, il Dr. Gundry ha trattato con successo decine di migliaia di pazienti affetti da disturbi autoimmuni, diabete, sindrome dell’intestino permeabile, malattie cardiache e malattie neurodegenerative con un protocollo che disintossica le cellule, ripara l’intestino e nutre il corpo. In The Plant Paradox, condivide questo approccio con i lettori.
Il dottore rivela che ci sono semplici strategie per ridurre l’apporto di lectine nella dieta come ad esempio: – togliere i semi e la buccia: la maggior parte delle lectine sono contenute nella buccia e nei semi delle piante; semplicemente sbucciare e privare dei semi le verdure (come pomodori e peperoni) riduce il loro contenuto di lectina; acquistare frutta di stagione: la frutta contiene meno lectine quando è matura, quindi mangiare mele, frutti di bosco e altri frutti contenenti lectina al culmine della maturazione aiuta a ridurre al minimo il consumo di lectina; preferire il riso bianco a quello integrale: i cereali integrali e i semi con rivestimento esterno duro sono progettati dalla natura per causare disturbi digestivi e sono ricchi di lectine.
La lectina altro non è che una strategia difensiva a lungo termine delle piante. Queste, intaccano la nostra mucosa intestinale, (la nostra barriera protettiva), innescando la produzione di un’altra proteina, la zonulina, che sblocca le strette giunzioni intestinali, creando fori microscopici nella mucosa e consentendo ad altre molecole di fuoriuscire. L’intestino diventando permeabile permette a ciò che dovrebbe restare nell’intestino di entrare nel sangue e nel sistema linfatico, inclusi i lipopolisaccaridi LPS (pezzi di batteri); vagando nel sangue, vengono immediatamente attaccati dal sistema immunitario che li tratta come estranei, innescando l’infiammazione. Un’infiammazione costante e cronica è la base ideale per la generazione di malattie autoimmuni e croniche.
Come possiamo leggere anche tra le migliaia di recensioni entusiaste su Amazon USA, questo libro “è in realtà un programma incentrato sul microbioma e sui mitocondri che consiglia una vasta gamma di alimenti vegetali giusti al momento giusto, preparati nel modo giusto e nelle giuste quantità” e “questa dieta è per lo più riservata alle persone con malattie infiammatorie o altre malattie gravi che vogliono permettere al corpo di rigenerarsi. Non è così estrema ed è solo per sei settimane per far guarire il tuo intestino, quindi non so di cosa si tratti l’isteria rabbiosa nella sezione di recensione a una stella. Mi ha guarito il lupus. Il fatto che le lectine possano causare infiammazioni non è una scienza nuova. Quindi ovviamente le persone che soffrono di una malattia infiammatoria e sono sensibili alle lectine potrebbero davvero trarne beneficio.”

Guarire il Mal di Schiena

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Il Dr. John Ernest Sarno (1923 – 2017, 93 anni), è stato professore di medicina riabilitativa al New York University School of Medicine e Direttore presso il Rusk Institute of Rehabilitation Medicine, Centro medico dell’Università di New York.
Il Dr. Sarno ha coniato il termine sindrome da miosite da tensione (TMS) per denominare una condizione psicosomatica che causa dolore cronico alla schiena, al collo e agli arti e che non trova soluzione con i trattamenti medici standard. Include altri disturbi, Altre manifestazioni fisiche che rientrano della sindrome della TMS sono: stati pre-ulcerosi; ulcera peptica; ernia fiatale; cefalea tensiva; emicrania; eczema; psoriasi; sindrome dell’intestino irritabile ; acne; orticaria; febbre da fieno; vertigini; ansa; ronzio nelle orecchie; prostatite; minzione frequente; fibromialgia; miosite; fibrosità; miofascite.
Decine di migliaia di persone, tra cui personaggi noti americani, affermano che il trattamento con il Dr. Sarno ha cambiato la loro vita liberandole da problemi cronici che si portavano dietro da anni. Nel 2016 è stato pubblicato un documentario sulla sua vita e sul suo lavoro intitolato All the Rage (Saved by Sarno).
Il termine sindrome da miosite da tensione descrive la concezione del Dr. Sarno della malattia psicosomatica e il trattamento prevedere un lavoro su base psicologica ed emotiva riguardo al dolore e ai suoi sintomi. La teoria del Dr. Sarno è, in parte, che il dolore o i sintomi siano una “distrazione” inconscia per aiutare nella repressione di problemi emotivi inconsci profondi. Il dottore ad esempio che quando i pazienti affrontano ciò che li turba nel loro inconscio, possono sconfiggere la strategia della loro mente per reprimere queste potenti emozioni; quando i sintomi vengono visti per quello che sono, i sintomi non servono a nulla e scompaiono.
Nel cervello le emozioni represse mettono in moto un processo e il sistema nervoso autonomo provoca una riduzione del flusso sanguigno a determinati muscoli, nervi, tendini e legamenti, creando dolore e disfunzione.
Il Dr. Sarno ha descritto la sua esperienza in quest’area nel suo secondo libro, Healing Back Pain: The Mind-Body Connection (che tradotto in italiano sarebbe “Guarire il Mal di Schiena: La connessione mente-corpo”) un bestseller che ha venduto oltre 150.000 copie.
In questo libro la ricerca innovativa del Dr. John E. Sarno sulla sindrome da miosite da tensione rivela come lo stress e altri fattori psicologici possano causare mal di schiena e come puoi liberarti del dolore senza farmaci, esercizio fisico o intervento chirurgico. In questa guida bestseller per superare il mal di schiena, scoprirai:
* Perché le persone automotivate e di successo sono soggette alla sindrome da miosite da tensione (TMS)
* Come l’ansia e la rabbia repressa innescano gli spasmi muscolari. Come le persone si “allenano” a provare mal di schiena
* Come puoi ottenere sollievo dal mal di schiena entro due-sei settimane riconoscendo la TMS e le sue cause
Riporta anche testimonianze e risultati di approfondite sulla connessione mente-corpo, il Dott. Sarno descrive come i pazienti riconoscono le radici emotive della loro TMS e recidono le connessioni tra dolore mentale e fisico… e come, semplicemente leggendo questo libro, puoi potrebbe iniziare a riprendersi dal mal di schiena oggi.

Tratti Alterati

Punti Chiave

In questo libro dal titolo che tradotto in italiano sarebbe Tratti Alterati – La Scienza rivela come la Meditazione cambia la nostra mente il cervello ed il corpo, viene spiegato come ciascuno di noi attraverso la pratica può apportare significativi cambiamenti a lungo termine nel proprio cervello, nella propria mente e nel proprio corpo.
Gli autori bestseller Daniel Goleman e Richard Davidson, psicologi e ricercatori nell’ambito della meditazione, svelano le ultime scoperte scientifiche che dimostrano gli effetti della meditazione sul cervello e sulla personalità. Non si limitano solamente a descrivere queste scoperte ma loro stessi hanno condotto ricerche sui praticanti di meditazione grazie al laboratorio del Dr. Davidson di Neuroimaging (imaging cerebrale) dotato di MTRI, Pet, Scanner e un gruppo di ricerca che vanta più di 100 esperti nel settore.
Gli autori mostrano come la meditazione costante anche di soli tre giorni, produce una diminuzione a breve termine delle citochine pro-infiammatorie, le molecole responsabili dell’infiammazione. E più ti eserciti, più basso diventa il livello di queste citochine pro-infiammatorie. Questo sembra diventare un effetto di tratto con una pratica estensiva, con studi di imaging che hanno trovato nei meditatori a riposo livelli più bassi di citochine pro-infiammatorie, insieme a una maggiore connettività tra i circuiti regolatori e i settori del sistema del cervello del sé, in particolare il cingolato posteriore nella corteccia.
Tra i praticanti di meditazione esperti, un periodo di un giorno di meditazione intensiva riduce i geni coinvolti nell’infiammazione. L’enzima telomerasi, che rallenta l’invecchiamento cellulare, aumenta dopo tre mesi di pratica intensiva di consapevolezza e gentilezza amorevole.
Fin dalle prime ore, giorni e settimane di meditazione, emergono diversi benefici. Innanzitutto, il cervello dei principianti mostra una minore reattività dell’amigdala allo stress.
La ricerca personale degli autori unita con le analisi di laboratorio gli hanno permesso di individuare gli elementi chiave di una pratica di meditazione di successo ovvero la pratica che apporta davvero cambiamenti duraturi nella personalità che vanno oltre il momentaneo rilassamento che avviene durante la sessione. Ad esempio hanno scoperto che brevi dosi giornaliere di meditazione non ci porteranno al massimo livello di cambiamento positivo duraturo – anche se continuiamo per anni – senza aggiunte specifiche. Più che tante ore, secondo gli autori, abbiamo bisogno di una pratica intelligente, che includa ingredienti cruciali come il feedback mirato di un insegnante esperto e una visione del sé più ampia e meno attaccata, tutti elementi che mancano nelle versioni comunemente diffuse della meditazione.
Un tratto alterato è una nuova caratteristica che deriva da una pratica di meditazione che perdura indipendentemente dalla meditazione stessa. I tratti alterati modellano il modo in cui ci comportiamo nella vita quotidiana e non solo durante o subito dopo la meditazione.
Meditazione è una parola generica per una miriade di varietà di pratiche, proprio come lo sport si riferisce a un’ampia gamma di attività atletiche. Sia per lo sport che per la meditazione, i risultati finali variano a seconda di ciò che fai effettivamente. Quindi trovare una pratica che sia davvero efficace per sé è ciò che fa la differenza. Gli autori forniscono alcuni dettagli per valutare gli elementi chiave di una pratica di successo e consigliano di trovare una pratica di meditazione che vi attrae e mantenerla avrà il massimo risultato: decidere per quanto tempo ogni giorno puoi realisticamente esercitarti ogni giorno, anche solo per pochi minuti, provalo per un mese e vedi come ti senti dopo quei trenta giorni.
Al principio, anche pochi minuti al giorno di meditazione sono sufficienti a trarre molti benefici, ma più ore si pratica più questi aumenteranno. E’ ai più alti livelli di pratica infatti, che troviamo i veri tratti alterati, cambiamenti nel cervello che la scienza non ha mai osservato prima.
Immaginiamo un mondo in cui la salute mentale diffusa alteri profondamente la società in meglio. La speranza degli autori risiede nell’enorme potenziale per un benessere duraturo dalla cura della nostra mente e del nostro cervello. Un po’ di meditazione quotidiana può fare molto per la coltivazione di quel benessere. Segni di tale fioritura includono una crescente generosità, gentilezza e concentrazione, e una divisione meno rigida tra “noi” e “loro”.

Il Miracolo Magnesio

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La dottoressa Carolyn Dean è un medico funzionale canadese che si occupa di medicina naturale dal 1979. La dottoressa Dean è l’autrice di 33 libri sulla salute e più di cento ebook, tra cui Fibrillazione atriale: Remineralize Your Heart, Invisible Minerals Parts I & II, Death by Modern Medicine, IBS for Dummies, Future Health Now Encyclopedia e Hormone Bilancia. La sua attività di divulgazione e ricerca sul magnesio le è valsa un premio da parte della Heart Rhythm Society nel Regno Unito per l’eccezionale contributo medico alla gestione delle condizioni cardiovascolari. Nella sua clinica riceve e tratta pazienti con tutti i tipi di malattie.
Questo libro The Magnesium Miracle che tradotto in italiano sarebbe “Il Miracolo del Magnesio” (non mi risulta disponibile in italiano) è un bestseller con più 100.000 copie vendute è considerato la guida più completa a uno dei minerali chiave ma spesso trascurato, il magnesio, che protegge e aiuta ad alleviare malattie cardiache, ictus, osteoporosi, diabete, depressione, artrite e asma.
Il magnesio è un nutriente essenziale, indispensabile per la salute e il benessere. Aggiungendo questo minerale alla tua dieta, proteggi e contribuisci ad alleviare il rischio di condizioni cardiache, ictus, osteoporosi, diabete, depressione, artrite e asma.
Aggiornato in base alle ricerche più recenti, spiega il ruolo vitale che il magnesio svolge nel tuo corpo e nella tua vita. Dentro scoprirai: – nuove scoperte sul ruolo essenziale del magnesio nell’abbassamento del colesterolo; metodi migliorati per aumentare l’assunzione e il tasso di assorbimento del magnesio; – come il calcio può aumentare il rischio di malattie cardiache e come il magnesio può ridurlo; – un piano alimentare ricco di magnesio, tanto delizioso quanto sano; – informazioni sul legame tra magnesio e obesità; – vitamine e minerali che interagiscono con il magnesio per trattare disturbi specifici; – perché le diete paleo, di cibi crudi e di succhi verdi possono portare a una carenza di magnesio.
Il nostro corpo è elettrico: gli impulsi per ogni movimento del corpo derivano dalla trasmissione elettrica. Queste microcorrenti elettriche che passano lungo i nervi furono misurate per la prima volta nel 1966. Gli scienziati scoprirono presto che il conduttore di queste correnti elettriche corporee era il calcio e che il magnesio era necessario per mantenere il livello adeguato di calcio nel sangue. Ricerche recenti indicano che il calcio entra nelle cellule attraverso i canali del calcio gelosamente custoditi dal magnesio. Il magnesio consente ad una certa quantità di calcio di entrare in una cellula per creare la trasmissione elettrica necessaria, per poi espellere immediatamente il calcio una volta terminato il lavoro. Perché? Se il calcio si accumula nella cellula, provoca tossicità e interrompe la funzione cellulare. Una quantità eccessiva di calcio che entra nelle cellule può causare sintomi di malattie cardiache (come angina, ipertensione e aritmia), asma o mal di testa. Il magnesio è il bloccante dei canali del calcio presente in natura.
Circa il 60-65% del nostro magnesio è contenuto nelle nostre ossa e nei nostri denti. Il restante 35-40% si trova nel resto del corpo, comprese le cellule muscolari, tissutali e i fluidi corporei. Le concentrazioni più elevate si trovano nelle cellule del cuore e del cervello, quindi non c’è da meravigliarsi che i principali sintomi della carenza di magnesio colpiscano il cuore e il cervello. Questi sono anche i due organi che hanno una notevole attività elettrica misurata dall’ECG (elettrocardiogramma) e dall’EEG (elettroencefalogramma). Il nostro sangue contiene solo l’1% del magnesio totale del corpo.
Diversi studi hanno dimostrato che ben 21 diverse condizioni di salute sono correlate alla carenza di magnesio: 1. ansia e attacchi di panico; 2. asma; 3. coaguli di sangue; 4. problemi intestinali; 5. cistite; 6. depressione; 7. accumulo di tossine; 8. diabete; 9. stanchezza; 10. condizioni cardiache; 11. ipertensione; 12. ipoglicemia; 13. insonnia; 14. problemi renali; 15. emicrania; 16. condizioni muscolo-scheletriche; 17. problemi ai nervi; 18. problemi ginecologici; 19. osteoporsi; 20. sindrome di Raynaud; 21. carie.
Scopriremo in questo Book +Plus le innumerevoli funzioni e i processi in cui il magnesio non solo è coinvolto, ma spesso è fondamentale, le condizioni di salute che può migliorare, i dosaggi usati negli studi, i migliori momenti della giornata per assumerlo e le migliori forme di integratori di magnesio.

Il Codice del Diabete

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Il dottor Jason Fung, medico canadese, è uno dei più importanti divulgatori di medicina funzionale a livello internazionale, famoso per aver scritto diversi libri diventati presto New York Times bestsellers come The Obesity Code, The Diabetes Code, The PCOS Plan, Life in the Fasting Lane e The Complete Guide to Fasting. Nei suoi trattamenti e clinica include diversi metodi di medicina complementare tra cui il digiuno.
Nel 2010 il diabete di tipo 2 riguardava 285 milioni di persone nel mondo, nel 2021 più di 537 milioni ne sono coinvolte e si stima che nel 2045 ne saranno affette 786 milioni. Come fermare questa crescita così rapida che sembra non rallentare?
Questo libro si propone di rivoluzionare molte idee convenzionali sul trattamento del diabete di tipo 2. Oggi, la maggior parte dei medici considerano il diabete di tipo 2 una malattia cronica e progressiva. Ma il dottor Fung in questo libro innovativo rivela che il diabete di tipo 2 è reversibile. Secondo il dottor Fung i trattamenti convenzionali che si basano sull’insulina o su altri farmaci ipoglicemizzanti possono in alcuni casi esacerbare il problema, portando a un significativo aumento di peso e persino a malattie cardiache. Quindi propone un metodo basato su accorgimenti nello stile di vita per trattare in modo efficace questa condizione.
Infatti il Dr. Fung ritiene che in molti casi il diabete tipo 2 sia causato da una alimentazione errata ricca di zuccheri, molto comune nella dieta moderna ricca di dolci, merendine, bevande, salse (anche il ketchup) e cibi che in generali contengono zucchero e fruttosio (contenuto sotto forma di sciroppi ad alto potere dolcificanti).
La resistenza all’insulina nel diabete tipo 2 non viene praticamente trattata con complicanze che si manifestano a diversi livelli. Ad esempio il diabete è la principale cause di cecità negli USA a causa del danno retinico: il diabete indebolisce i piccoli vasi sanguigni della retina, causando la perdita di sangue ed altri fluidi, questi riescono a ripararsi, ma sono fragili e si rompono nuovamente creando tessuto cicatriziale e distaccamento della retina. Il 60-70% dei diabetici ha nervi danneggiati con sintomi quali: formicolio, intorpidimento, bruciore e dolore.
Secondo il Dr. Fung bisogna trattare la causa e non i sintomi della malattia: la glicemia alta è un sintomo; la causa è l’elevata insulino-resistenza. Per farlo usa diverse strategie, la più importante alimentazione e digiuno.
Nella città settentrionale di Da Qing nella provincia cinese di Heilongjiang uno studio randomizzato su 577 pazienti con pre-diabete, ha dimostrato come seguendo una dieta con molte verdure, senza alcol e zucchero e con un incremento dell’attività fisica ha ridotto del 43% il diabete in soli 6 anni, abbassando il tasso di mortalità cardiaca dal 20% all’1%.
Più di diecimila recensioni entusiaste sul libro in Amazon USA considerato “Un libro veramente indispensabile per capire i meccanismi del metabolismo che conducono alla comparsa del diabete, veramente convincente e chiaro. Lo consiglio caldamente non solo ai diabetici ma a tutti i lettori, in quanto potenzialmente soggetti, a causa dello stile di vita moderno, al rischio di incappare in questa insidiosa malattia.“
Nel libro sono incluse moltissime testimonianze di pazienti affetti per anni da obesità e diabete tipo 2 che sono guarite o in remissione dopo alcuni mesi di alimentazione corretta e trattamenti di medicina complementare.

Terapia a infrarossi

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Ari Whitten è un esperto di salute naturale da oltre 20 anni e autore di diversi best-seller. Ha una laurea in Kinesiologia, certificazioni della National Academy of Sports Medicine come specialista in esercizi correttivi e specialista in miglioramento delle prestazioni, ha una vasta formazione universitaria in psicologia clinica e ha conseguito un master in nutrizione umana e medicina funzionale. Negli ultimi otto anni ha lavorato con diversi scienziati e medici di fama mondiale per sviluppare quello che definisce il programma più completo al mondo basato sull’evidenza sulla scienza del superamento della fatica e dell’aumento dei livelli di energia. Oltre 10.000 persone hanno completato il suo programma e oltre 2 milioni di persone hanno seguito i suoi corsi e masterclass gratuiti, spesso con risultati che trasformano la vita.
Questo libro disponibile in lingua inglese (non in italiano), è un New York Times Bestseller, ha avuto un grandissimo successo internazionale. Il titolo tradotto in italiano sarebbe “La guida definitiva alla terapia della luce rossa: come utilizzare la terapia della luce rossa e del vicino infrarosso per l’anti-età, la perdita di grasso, l’aumento muscolare, le prestazioni e l’ottimizzazione del cervello”.
Secondo Whitten, esiste una pillola scientificamente provata che può aiutarti a sembrare 10 anni più giovane, perdere grasso, migliorare la salute ormonale, combattere il dolore e l’infiammazione, aumentare la forza/resistenza, guarire più velocemente, migliorare la salute del cervello e aumentare i livelli di energia… Ma non è una pillola: è la terapia con la luce infrarossa.
Naturalmente tutti conoscono l’importanza della vitamina D derivante dalla luce solare (dalla luce UV). Ma pochi sanno che esiste un altro tipo di luce che potrebbe essere altrettanto vitale per la nostra salute: la luce infrarossa. Ad oggi ci sono più di 3.000 studi scientifici che dimostrano i potenti benefici per la salute e anti-invecchiamento della terapia della luce infrarossa. Sono in vendita su internet infatti molte lampade che emettono luce infrarossa a scopo salutistico, è quindi possibile nella comodità di casa propria sfruttarne i suoi benefici senza andare in una clinica specializzata.
In questo manuale sulla luce infrarossa, l’autore spiega come la terapia della luce rossa/vicino infrarosso può essere utile per:
- Ridurre le rughe e la cellulite
- Perdere grasso (quasi il doppio rispetto alla sola dieta ed esercizio fisico)
- Liberare il tuo corpo dall’infiammazione cronica
- Combattere il danno ossidativo che guida l’invecchiamento
- Aumenta la forza, la resistenza e la massa muscolare
- Diminuire il dolore
- Combattere la caduta dei capelli
- Costruire la resilienza allo stress a livello cellulare
- Accelerare la guarigione di ferite/lesioni
- Combattere alcune condizioni autoimmuni e migliorare la salute ormonale
- Ottimizza la funzione cerebrale e l’umore
- Superare la fatica e migliorare i livelli di energia
Scopriremo la differenza tra la luce rossa e la luce infrarossa nel miglioramento del benessere che quindi ci permette di capire meglio come agire. Ad esempio la luce rossa da 630-680 nm non penetrerà così profondamente nel corpo umano e quindi è più adatta al trattamento della pelle e di altri problemi superficiali come cellulite e caduta di capelli poiché l’energia luminosa rimane sui tessuti superficiali. La luce infrarossa è più adatta per andare in profondità, per influenzare muscoli, ossa, tendini, legamenti, organi, il cervello e ghiandole produttrici di ormoni.
Vederemo i parametri da tenere a mente per acquistare una lampada che faccia al caso nostro e come usarla calcolando la distanza, le dimensioni dell’area da trattare e il tempo della terapia.
Questo libro ha più di 3000 recensioni positive su Amazon USA che lo consigliano come ad esempio: “Utilizzo da anni la sauna a raggi infrarossi e le terapie con la luce sui miei pazienti. Queste sono terapie molto importanti per mantenere la salute. Leggi questo libro.” ; “Gli infrarossi sono ricchi di effetti positivi per il corpo e i mitocondri. In sostanza, la luce rossa e quella del vicino infrarosso accendono il motore della cellula e stimolano la produzione di ATP nei mitocondri. E poiché tutto dipende dall’energia delle cellule consegnata dai mitocondri, la terapia con luce rossa e nel vicino infrarosso offre una serie di vantaggi sorprendenti: * Effetti antietà sulla pelle (miglioramento della sintesi, della produzione e della produzione di collagene e di elastina per una pelle giovane e riduzione drastica della cellulite) * Infiammazione *migliorata perdita di grasso Questi sono solo alcuni esempi. Il libro è ricco di conoscenze sull’argomento. Non solo suggerisce i campi d’azione, ma fornisce anche suggerimenti sul calcolo dell’energia e sulla scelta delle sorgenti di radiazione!”
Scopriremo in questo Book +Plus gli studi sulla luce infrarossa e i benefici che può apportare per migliorare il nostro benessere a tantissimi livelli, quale acquistare, come usarla e perché potrebbe diventare un compagno quotidiano della nostra salute.

La Rivoluzione del Glucosio

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Jessie Inchauspé è una biochimica, autrice ed esperta degli effetti dell’alimentazione sulla salute. Dopo la laurea in Matematica presso il King’s College di Londra e un Master of Science in biochimica alla Georgetown University, si è trasferita nella Silicon Valley, dove lavora per una start-up specializzata in analisi genetiche e monitoraggio della salute. Dal 2018 studia gli effetti del glucosio sull’organismo e nel 2011 pubblica il suo primo libro “La rivoluzione del glucosio” che è un successo internazionale tradotto in 40 lingue. Sono state vendute oltre 1 milione di copie in tutto il mondo ed è un bestseller in Francia, Regno Unito, Australia, USA, Spagna e Germania e Italia.
Per decenni, le persone si sono erroneamente concentrate sulla riduzione di grassi e calorie, mentre ora sappiamo che i veri problemi sono gli alimenti che squilibrano i nostri livelli di zucchero nel sangue. Con una scrittura chiara ed empatica, la dottoressa Inchauspé spiega perché i picchi di zucchero nel sangue sono così dannosi per noi e come appiattirli per trasformare la nostra salute.
Il glucosio è la principale fonte di energia del nostro corpo e i picchi (la concentrazione) influenzano tutto: umore, sonno, peso, aspetto della pelle, salute del sistema immunitario, rischio di malattie cardiache ecc. La regolazione del glucosio è importante per tutti
Analizzando decenni di ricerca e conducendo migliaia di esperimenti originali su se stessa indossando un monitor continuo del glucosio, ha distillato 10 semplici e sorprendenti trucchi che possono essere facilmente incorporati nella vita di tutti i giorni.
Alla fine di questo libro, sarai consapevole di come il cibo influisce sulla tua biologia. Saprai quali scelte per la colazione potrebbero causare le tue voglie, in quale ordine dovresti mangiare il cibo nel tuo piatto, cosa non fare a stomaco vuoto, quali alimenti portano a sbalzi d’umore e come evitare di avere sonno alle 15:00. Evolverai il tuo modo di mangiare, prenderai il controllo della tua salute e la tua vita prospererà.
Quasi il 90% della popolazione soffre di un eccesso di glucosio nel sangue, e la maggior parte nemmeno lo sa. I sintomi? Attacchi di fame, stanchezza cronica, sbalzi di umore, problemi alla pelle, invecchiamento precoce, infertilità… e un aumento, nel tempo, del rischio di malattie infiammatorie come patologie cardiovascolari, cancro, Alzheimer e diabete. Riducendo i picchi glicemici sarà anche più facile perdere peso senza fatica.

E se fosse Vitamina B12?

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E’ al momento probabilmente il libro più approfondito sulla vitamina B12. Could It Be B12?: An Epidemic of Misdiagnoses di Sally Pacholok e Jeffrey Stuart, che tradotto in italiano sarebbe “Potrebbe essere B12? Un’epidemia di diagnosi errate”, svela come la carenza di B12 nonostante sia diffusissima non viene accuratamente diagnosticata lasciando molte persone con problemi che potrebbero essere trattati integrando questa essenziale vitamina.
I sintomi della carenza di vitamina B12 possono essere impercettibili e spesso imitano altre condizioni mediche. Questi possono includere abbassamento della vista, stanchezza cronica, debolezza, problemi di memoria e cambiamenti di umore.
Pochi pazienti vengono sottoposti a test per la carenza di B12, nonostante si tratti di un disturbo comune che può essere facilmente diagnosticato con le analisi del sangue e trattato a basso costo. I molteplici sintomi della carenza di B12 possono apparire esattamente come una miriade di malattie diverse, inducendo i dottori a fare diagnosi errate. La carenza di B12 può causare demenza, sclerosi multipla, morbo di Parkinson precoce, neuropatia diabetica o sindrome da stanchezza cronica. Può portare a depressione e malattie mentali, infertilità negli uomini e nelle donne o disabilità dello sviluppo nei bambini.
La vitamina B12 è un nutriente cruciale che svolge un ruolo essenziale in molte funzioni corporee, in particolare nel mantenimento della salute dei nervi e nella produzione di globuli rossi. Nonostante la sua importanza, molti individui non sono consapevoli del loro stato di vitamina B12, il che porta a una crescente epidemia di diagnosi errate associate alla carenza di B12. Pacholok e Stuart presentano un caso convincente per l’importanza di una diagnosi e un trattamento tempestivi, sostenendo che una mancanza di comprensione della B12 può portare a gravi e spesso irreversibili problemi di salute.
La vitamina B12 è una vitamina idrosolubile che è vitale per diverse funzioni biologiche. È coinvolta nella sintesi del DNA, nella formazione dei globuli rossi e nel mantenimento di cellule nervose sane e della funzione cerebrale. Come cofattore nei processi metabolici, aiuta nella conversione dell’omocisteina in metionina e quindi è essenziale anche per la salute cardiovascolare.
Scritto in uno stile altamente accessibile che rende le informazioni mediche complesse chiare e comprensibili ai pazienti comuni e alle loro famiglie, il libro fornisce ai lettori la conoscenza per contrastare l’epidemia di carenza di vitamina B12. Infatti vengono presentate informazioni e strategie vitali per i lettori per scoprire se loro o i loro cari soffrono di carenza di B12 e come collaborare con i loro medici e altri professionisti sanitari per ottenere il trattamento di cui hanno bisogno.
Il libro ha quasi 1000 recensioni positive su Amazon che svelano quanto queste informazioni possano essere utili per migliorare la nostra salute. Una di queste dice: Lettura illuminante! Consiglio vivamente che almeno un membro di ogni famiglia legga il libro. I dottori non sono istruiti nei confronti della carenza di B12 e delle sue manifestazioni varie, da quelle cardiovascolari all’osteoporosi alle malattie mentali e così via. I test per misurare la carenza di B12 sono prescritti in modo inappropriato e i livelli di riferimento sono obsoleti. Consiglio vivamente di leggerlo. A molti problemi di salute potresti trovare una risposta qui. Vorrei che tutti i dottori leggessero questo libro e lo applicassero.

La Rivoluzione del Glucosio

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Jessie Inchauspé è una biochimica, autrice ed esperta degli effetti dell’alimentazione sulla salute. Dopo la laurea in Matematica presso il King’s College di Londra e un Master of Science in biochimica alla Georgetown University, si è trasferita nella Silicon Valley, dove lavora per una start-up specializzata in analisi genetiche e monitoraggio della salute. Dal 2018 studia gli effetti del glucosio sull’organismo e nel 2011 pubblica il suo primo libro “La rivoluzione del glucosio” che è un successo internazionale tradotto in 40 lingue. Sono state vendute oltre 1 milione di copie in tutto il mondo ed è un bestseller in Francia, Regno Unito, Australia, USA, Spagna e Germania e Italia.
Per decenni, le persone si sono erroneamente concentrate sulla riduzione di grassi e calorie, mentre ora sappiamo che i veri problemi sono gli alimenti che squilibrano i nostri livelli di zucchero nel sangue. Con una scrittura chiara ed empatica, la dottoressa Inchauspé spiega perché i picchi di zucchero nel sangue sono così dannosi per noi e come appiattirli per trasformare la nostra salute.
Il glucosio è la principale fonte di energia del nostro corpo e i picchi (la concentrazione) influenzano tutto: umore, sonno, peso, aspetto della pelle, salute del sistema immunitario, rischio di malattie cardiache ecc. La regolazione del glucosio è importante per tutti
Analizzando decenni di ricerca e conducendo migliaia di esperimenti originali su se stessa indossando un monitor continuo del glucosio, ha distillato 10 semplici e sorprendenti trucchi che possono essere facilmente incorporati nella vita di tutti i giorni.
Alla fine di questo libro, sarai consapevole di come il cibo influisce sulla tua biologia. Saprai quali scelte per la colazione potrebbero causare le tue voglie, in quale ordine dovresti mangiare il cibo nel tuo piatto, cosa non fare a stomaco vuoto, quali alimenti portano a sbalzi d’umore e come evitare di avere sonno alle 15:00. Evolverai il tuo modo di mangiare, prenderai il controllo della tua salute e la tua vita prospererà.
Quasi il 90% della popolazione soffre di un eccesso di glucosio nel sangue, e la maggior parte nemmeno lo sa. I sintomi? Attacchi di fame, stanchezza cronica, sbalzi di umore, problemi alla pelle, invecchiamento precoce, infertilità… e un aumento, nel tempo, del rischio di malattie infiammatorie come patologie cardiovascolari, cancro, Alzheimer e diabete. Riducendo i picchi glicemici sarà anche più facile perdere peso senza fatica.

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Jessie Inchauspé è una biochimica, autrice ed esperta degli effetti dell’alimentazione sulla salute. Dopo la laurea in Matematica presso il King’s College di Londra e un Master of Science in biochimica alla Georgetown University, si è trasferita nella Silicon Valley, dove lavora per una start-up specializzata in analisi genetiche e monitoraggio della salute. Dal 2018 studia gli effetti del glucosio sull’organismo e nel 2011 pubblica il suo primo libro “La rivoluzione del glucosio” che è un successo internazionale tradotto in 40 lingue. Sono state vendute oltre 1 milione di copie in tutto il mondo ed è un bestseller in Francia, Regno Unito, Australia, USA, Spagna e Germania e Italia.
Per decenni, le persone si sono erroneamente concentrate sulla riduzione di grassi e calorie, mentre ora sappiamo che i veri problemi sono gli alimenti che squilibrano i nostri livelli di zucchero nel sangue. Con una scrittura chiara ed empatica, la dottoressa Inchauspé spiega perché i picchi di zucchero nel sangue sono così dannosi per noi e come appiattirli per trasformare la nostra salute.
Il glucosio è la principale fonte di energia del nostro corpo e i picchi (la concentrazione) influenzano tutto: umore, sonno, peso, aspetto della pelle, salute del sistema immunitario, rischio di malattie cardiache ecc. La regolazione del glucosio è importante per tutti
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Pubblicazione: Aprile 2019
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